Śruta sojowa

Śruta sojowa – to najbardziej wartościowy, popularny i istotny komponent roślinny pasz dla zwierząt hodowlanych różnych gatunków. Powstaje z odtłuszczonych metodą ekstrakcyjną nasion soi za pomocą rozpuszczalników organicznych. Charakteryzuje się wysoką zawartością białka ogólnego 40 – 49%. Białko soi jest łatwo przyswajalne, zawartość aminokwasów egzogennych korzystnie wpływa na wzrost, produkcję i rozwój zwierząt. Śruta sojowa jest bogatym źródłem Witaminy B1, B2, B3 oraz wysoko przyswajalnej biotyny B7. Dodatkowo zawiera genisteinę oraz fito estrogeny, które łagodzą zaburzenia hormonalne.